青刺果属蔷薇科，别名打油果，为木本油料作物。主要分布在我国西藏（林芝、山南、日喀则）、云南、贵州、四川等海拔2400～3600米的山坡、干旱河谷及灌木丛中，为常绿或落叶灌木，耐寒、耐旱、喜光，适应环境能力强。成年树高3-8m，冠幅3-6m，老枝粗壮呈黄褐色，幼枝青色，枝干遍布长刺及纵条纹，刺长3-6cm，极坚硬，故有“青刺果”之称。不同于自然界大多数植物“春华秋实”的生长规律，它“冬华春实”，白色的花朵在银冬时节（11月至次年2月）开花，夏初（4月-6月）果实成熟。青刺果是一种药食兼用的经济植物，其果仁可榨油。青刺果油营养丰富，健康多效，是一种功能性食用油，也是一种特殊的化妆品原料油，具有保湿、抗氧化、修复皮肤屏障等功效。此外，在少数民族文化中，青刺果具有特殊的意义和用途。